14 אוקטובר, 2007

ERICE - La Pentolaccia


אריצ'ה – עיירה ימי-ביניימית על ראש צוק. סימטאות צרות מרוצפות חלוקי אבן, שערים נעולים על חצרות אפלוליות, ונוף כאילו ממטוס. בהחלט שווה ביקור אפילו שקצת לא כל כך על הציר המרכזי בסיציליה
בכניסה לעיירה, מקדמות את פנינו פרסומות למסעדות המתפארות כל אחת במומחיותה. זו בפסטות אופיניות, זו במתוקים, השלישית במאכלי הים. די בשלטים אלה בכדי להפעיל את בלוטות התאבון, ומיצי הקיבה כבר תוססים במרכז הבטן. בהמשך, ליד הככר המרכזית של העיירה, חלפנו ליד המסעדות הללו. צלחות פלסטיק חד פעמיות על שולחנות ברחוב... המשכנו לתוך סימטאות העיירה והפעלנו את הג'י-פי-אס הגסטרונומי שנצרב לנו במוח במשך השנים. ברור שבעיירה כזו, שרק תיירים ומטיילים בה, לא ניתן למצוא מסעדה "של מקומיים" הרי כל בעל מסעדה שם מפנטז על התיירים. אבל על רקע חוחי הפלסטיק החד פעמי, המסעדה הזו היא בהחלט שושנה, ואתם יודעים מה? גם ללא הרקע הזה. י
המבנה הוא בית אבן רחב מידות בסגנון של כל העיירה, קיים משנת 1600 ומשהו והיה פעם מנזר. מבואה קצת קיטשית עם כל מיני עגלות עתיקות או משהו דומה. בפנים, בקומה העליונה, טרטורייה מעוצבת בסיגנון קלאסי. אח"כ התחילה ההפתעה כאשר הוגשו מנות לתפארת, גם בגודל גם באיכות, כאילו לא היינו במרכזה של עיירת תיירות ללא אפשרות נסיגה למסעדה שאינה תיירותית. אם מישהו מגיע לאריצ'ה (וכדאי להגיע), המסעדה הזו מומלצת. י
זכו להיכנס לאלבום פסטה פירות ים, פסטה עם אספרגוס ועוד, קוסקוס דג (מנה סיציליאנית טיפוסית) וסמיפרדו פיסטקיו



http://www.ristorantelapentolaccia.it/ (אתר המסעדה, באיטלקית)

אין תגובות: